Observación, visitas, recorrido y diario de campo
Diario de campo
Primera Visita: Reconocimiento
Fecha: Martes 15 de Agosto de 2017
Hora: 9:30 a. m.
Lugar: Comunidad de La Presa, municipio de Tecozautla del estado de
Hidalgo
Dimensión: Investigación de campo y cualitativa
Fase: 1
Facilitador: Gabriela Mentado Rojo
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Desarrollo
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Percepciones
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9:30 a. m. Realizo la visita a la comunidad de La Presa con el fin de
reconocer que plantas medicinales son cultivadas, consumidas y empleadas,
hice el recorrido por la comunidad y se detectó algunos indicios de actividad
al notar a una persona recogiendo hojas de hierbabuena y ajenjo.
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La comunidad de La presa es muy pequeña, de alrededor de 300
habitantes y alrededor de una tercera parte habla el dialecto Otomí, las
personas cultivan maíz, frijol y avena. Noté que todas las casas que recorrí
tienen una gran variedad de plantas decorativas y medicinales.
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10:20 a. m. Comencé una plática con la señora María Guadalupe Rojo
Caballero, persona que recogía estas plantas, e indagué acerca del uso de
estas plantas, me comenta que son utilizadas para el dolor de estómago e
inflamación.
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La señora Rojo es una persona que confía mucho en las propiedades
curativas de las plantas y por lo que me comenta muchas de ellas las usa como
infusiones o “agua de tiempo”
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10:50 a.m. Le pregunto a la señora Rojo si conoce más acerca de
diferentes plantas y ella se refiere a la señora Tomasa García Alberto quien
es su abuela y me comparte que ella sabe y reconoce más de estas plantas.
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Al presentarme con la señora Tomasa pude notar que es una mujer de
edad avanzada de más o menos 82 años, se nota conservada y con buenas
cualidades mentales.
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11:20 a.m. Me presento con la Señora Tomasa y comenzamos a platicar
de la vida de sus antepasados y de la utilización de las plantas como forma
de medicina alternativa, me recomienda algunas y posteriormente quedamos de
acuerdo para realizarle una entrevista en la siguiente ocasión de visita
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Debido a la plática que me proporcionó se me hizo relevante realizar
la entrevista a la señora Tomasa por sus amplios conocimientos en botánica
curativa.
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Fecha de entrevista: Jueves 17 de Agosto de 2017
Entrevistador: Gabriela Mentado Rojo
Personas por entrevistar: Tomasa García Alberto, María Guadalupe Rojo
Caballero
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Diario de campo
Segunda Visita: Observación
Fecha: jueves 17 de Agosto de 2017
Hora: 3:15 p. m.
Lugar: Comunidad de La Presa, municipio de Tecozautla del estado de
Hidalgo
Dimensión: Entrevista e investigación de campo
Fase: 2
Facilitador: Gabriela Mentado Rojo
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Desarrollo
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Percepciones
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3:15 p.m. Acudí a la cita concertada con la señora Guadalupe para
realizar la entrevista acerca del uso de plantas medicinales
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Al llegar pude notar a la señora Guadalupe con buena disposición de
contestar a mis preguntas, me brindó un amplio conocimiento acerca de sus plantas
medicinales
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3:40 p.m. Llegué a la entrevista con la señora Tomasa para obtener
más información acerca del empleo de diferentes plantas medicinales.
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Cuando le comencé a explicar la dinámica a la señora Tomasa, me
percaté que se le complicó un poco entenderme, pero no fue impedimento para
que tratara de contestarme de la mejor manera
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Conclusión
Ha sido una experiencia muy agradable y enriquecedora el conocer los
usos que les dan a las plantas y me llama la atención que en los dos casos
estas personas me comparten que n han tenido efectos secundarios al consumir
estas plantas y que su uso es ampliamente recomendado. Además, me doy cuenta
de que saben reconocer las plantas que sirven para preparar infusiones o para
masticarlas. Probé el ajenjo y es muy muy amargo.
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